包子学习,包子培训步骤,包子培训内容

开家包子铺，不分春夏秋冬，不分县城乡镇都很受欢迎，各种肉素馅包子，配上粥和小凉菜，无论做为早餐卖还是全天卖，都是很受欢迎的小吃。开店，固定摊均可，也可以在家蒸好，做好保温，带来在小区门口、学校门口、厂子门口、菜市场口等售卖，投入小，见效快，是创业者不错的选择。

课程简介
早餐品种繁多，但是，总有几样东西，是大江南北都随处可见的，那就是，包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆，虽然比较辛苦劳累，但是大多能保证客观的销量。

 

传授品种
学习：大肉包、豆沙包、韭菜包、白菜包、酸菜包
课程内容
1：馅料
第一步，主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。
2：面皮
第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
成都食尚香小吃培训学校专业的集小吃培训、早餐培训、早餐加盟、连锁经营等为一体的专业的小吃培训学校。助你轻松创业、成功致富。

食尚香实际操作内容
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。