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包子作为传统小吃的一种,是我们日常生活中随处可见的一款早餐小吃,尤其是如今快餐时代的我们,像包子这类的早餐就格外受到上班族、学生党们的欢迎,不仅营养丰富、味道鲜美,而且价格低廉,想法虽好,教授包子培训的公司也非常多,但如何能够在众多的小吃培训公司确定一家正规、专业的培训公司学习包子培训技术,就显得尤为重要。
★☆包子技术培训内容详情
1、面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
2、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候;
3、馅料制作技术;
4、原料采购、存放、保鲜技术
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
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