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生煎包的做法窍门
用料 主料面粉250克猪肉馅适量 辅料酵母(干)3克 调料色拉油少许食盐适量鸡精2克姜5克料酒适量老抽适量水(温)130毫升… 查看详情
2018-03-07 63 生煎包
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生煎包的做法配方技术
主料 中筋面粉发酵粉 肉馅 辅料 皮冻适量葱适量 色拉油适量 多汁生煎包的做法步骤 1. 先来和面。面粉准备好。 2.… 查看详情
2018-03-07 63 生煎包
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生煎包的制作方法技巧
用料 主料面粉600克五花肉200克 辅料盐5克糖5克姜粉5克淀粉5克胡椒粉3克酱油5克 生煎包的做法 1.面粉加安琪 2.和成团… 查看详情
2018-03-07 63 生煎包
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鲜汁大包的做法窍门
用料1 面粉300克 水150克 酵母3克 用料2 猪肉150克 葱姜水120克 盐5克 白糖5克 胡椒粉少许 老抽5克 鲜肉包的做法 将肉馅… 查看详情
2018-03-07 63 鲜汁大包
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鲜汁大包的做法配方技术
食材 主料五花肉150g面粉300g辅料水150g酵母3g盐5g白糖5g老抽5g胡椒粉适量葱15g姜5g水100g 步骤 1.准备温水150g 2.放入酵母… 查看详情
2018-03-07 63 鲜汁大包
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鲜汁大包的制作方法技巧
用料 面团 面粉200克 酵母3克 泡打粉3克 白糖20克 温水冬天116克、夏天114克 馅 夹心肉馅(五分肥五分瘦)200克 姜末、盐… 查看详情
2018-03-07 63 鲜汁大包
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小炒泡馍的做法窍门
食材 主料牛肋条肉500g面粉300g西红柿1个豆腐干2片干黄花3g黑木耳5g青菜2棵绿豆粉丝1把鸡蛋50g青蒜1棵辅料油适量盐5… 查看详情
2018-03-07 63 小炒泡馍
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小炒泡馍的做法配方技术
主料 羊肉1斤面粉350g 大葱1根姜一大块 龙口粉丝一小把青菜少许 香菜少许蒜苗少许 油泼辣子适量醋适量 糖适量盐适… 查看详情
2018-03-07 63 小炒泡馍
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小炒泡馍的制作方法技巧
食材用料 羊肉一斤相克食物 面粉适量 木耳适量相克食物 黄花菜适量相克食物 西红柿一个相克食物 香菜适量相克食… 查看详情
2018-03-07 63 小炒泡馍
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三鲜煮馍的制作方法技巧
主料：面粉 辅料：油发猪皮、丸子、五花肉、木耳、黄花菜、粉条、青菜 调料：盐、味精、高汤 做法 1、将猪皮用温… 查看详情
2018-03-07 63 三鲜煮馍
