食尚香 | 2018-03-07
生煎包
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用料
主料面粉600克五花肉200克
辅料盐5克糖5克姜粉5克淀粉5克胡椒粉3克酱油5克
生煎包的做法
1.面粉加安琪
2.和成团
3.猪肉剁成馅,放入佐料
4.搅拌均匀
5.放入葱花
6.面和好,揪成剂子;擀成片
7.包入馅
8.包成包子
9.锅内不放油;包子有花的一面朝下
10.煎至金黄
11.加水煎5-6分钟
12.水干后,放油,适时出锅
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