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自助小火锅的制作方法技巧
食材 主料底料200清汤1000 自助火锅的做法 注意，火锅的味道的好坏，主要取决于细节和配方的好坏。 配方决定着整个… 查看详情
2018-03-08 63 自助小火锅
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伦教糕的做法窍门
食材食谱 主料籼米粉(干)1500克西谷米150克 伦教糕制作方法 将在来米洗净，泡水备用，加水一杯，打成米浆。 将两杯… 查看详情
2018-03-08 63 伦教糕
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伦教糕的做法配方技术
用料 粘米粉1量杯 和粉用水1量杯 白糖1/3量杯 酵母约1-2g 活化酵母温水约20cc 盐一小丢丢 清甜伦教糕的做法 除酵母和… 查看详情
2018-03-08 63 伦教糕
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伦教糕的制作方法技巧
材料 粘米粉 1包(大约1磅) 水 1.5磅 糖 1磅 酵母粉 2茶匙 做法 1、粘米粉加入0.5磅水搅拌成糕浆。 2、把剩下的1磅水和糖… 查看详情
2018-03-08 63 伦教糕
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镜糕的做法窍门
用料 大米150g 糯米(圆江米)150g 清水200g 桂花酱 玫瑰酱 核桃仁少许 巴旦木少许 黑芝麻少许 玫瑰镜糕的做法 大米和糯… 查看详情
2018-03-08 63 镜糕
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镜糕的做法配方技术
食材 主料糯米250g红小豆200g辅料红枣3颗蜂蜜100ml油适量 步骤 1.糯米淘洗干净，加水浸泡8小时(我是晚上浸泡的)。红枣… 查看详情
2018-03-08 63 镜糕
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镜糕的制作方法技巧
用料 江米(无锡糯米) 大枣 葡萄干 甑糕的做法 泡米，浸一晌，米心泡开，淘洗数遍，去浮沫，沥水分。 装甑，先枣子… 查看详情
2018-03-08 63 镜糕
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剁椒鱼头的做法窍门
食材明细 鱼头 一个 豆皮 少许 小红椒 一个 私房辣酱 2大勺 蒸鱼豉油 适量 生姜(腌制鱼头用料) 数片 香葱(腌制鱼头用… 查看详情
2018-03-08 63 剁椒鱼头
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剁椒鱼头的做法配方技术
食材食谱 主料鱼头1个 剁椒鱼头做法 准备鱼头，并将鱼头撕去里面的黑膜，用水仔细冲洗干净内腔。 用刀剖开从鱼肚… 查看详情
2018-03-08 63 剁椒鱼头
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剁椒鱼头的制作方法技巧
食材明细 大头鱼 1个 肥肉 适量 大红椒 适量 大蒜子 适量 生姜 适量 豆豉 适量 蒸鱼豉油 适量 鸡精 适量 啤酒 适量… 查看详情
2018-03-08 63 剁椒鱼头
