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烤鱼培训:烤鱼怎么做更好吃

食尚香   |   2017-08-01

烤鱼

阅读:119

近年来,烤鱼快速涌入市场,深受消费者的喜爱,从事烤鱼行业已经成为当下的热门餐饮。目前,很多人想从事烤鱼行业,开烤鱼店关键是要学会如何制作好吃的烤鱼,那么去哪里好呢?

 

烤鱼的做法,烤鱼怎么做比较好吃

 

  烤鱼培训:烤鱼怎么做更好吃?公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的一流培训基地。
 

  1、目前,重庆烤鱼分为两大类,炭火烤鱼、纸包烤鱼。如果你看见谁烤鱼用油炸,那就不要去吃了,油炸的和碳烤的味道没法比,永远做不出鱼肉的焦香味。

  2,鱼的选择,正宗重庆烤鱼是以草鱼和鲫鱼为代表,当然到外地后可以增加品种,比较佳的重庆烤鱼是3斤的草鱼,能够达到皮焦黄肉细嫩,鱼太小或太大都没法达到比较佳口感!

食尚香实际操作内容
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。
 

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