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铁板鱿鱼的制作方法技巧
1：香葱油的做法 食材：调和油300克、香葱头30克、芹菜节15克、姜片15克、紫草1克(调颜色用) 制作步骤： 1、先将调和… 查看详情
2018-03-08 63 铁板鱿鱼
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肉夹馍的做法窍门
材料 中筋面粉，温水(水跟面粉的比例差不多3比1)，酵母适量，食用油，盐少许，猪腿肉(带一点点肥肉)，香菜，大葱… 查看详情
2018-03-08 63 肉夹馍
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肉夹馍的做法配方技术
材料 五花肉，自发粉，料酒，酱油，冰糖，辣椒，盐，桂皮，香叶，姜片，八角，花椒，高汤 做法 1.五花肉洗净后切… 查看详情
2018-03-08 63
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肉夹馍的制作方法技巧
材料 高汤12千克，加葱节85克、姜块70克、白酒30克、精盐200克、味精750克、冰糖25克、黄酒15克、干辣椒5克和香料包… 查看详情
2018-03-08 63 肉夹馍
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浆水面的做法窍门
食材明细 面条 300g 西芹 100g 山东菜 100g 芹菜 100g 萝卜片 100g 小松菜 100g 水菜 100g 豆腐 1块 盐 适量 生姜 1个 蒜 1个 红… 查看详情
2018-03-08 63 浆水面
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浆水面的做法配方技术
制作浆水的方法很简单，用小缸或坛子，放在温度较高的锅台上。小缸内放入莲花菜或芹菜，之后，倒入不沾油渍的… 查看详情
2018-03-08 63 浆水面
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浆水面的制作方法技巧
用料 主料面条(生)100克 辅料韭菜50克盐3克姜蒜20克辣椒酱50克浆水500毫升 浆水面的做法 1.热锅下油烧热 2.下入洗净的… 查看详情
2018-03-08 63 浆水面
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香酥炸鸡腿的做法窍门
用料 主料鸡腿500克 辅料炸鸡粉1包 调料食盐1/2茶匙料酒1大匙胡椒粉1/2勺植物油适量 脆皮香酥鸡腿的做法 1.鸡腿自然… 查看详情
2018-03-08 63 香酥炸鸡腿
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香酥炸鸡腿的做法配方技术
食材 主料鸡腿2只 辅料海天酱油适量盐适量干红椒适量花椒10g白糖适量香葱适量香菜适量料酒适量 步骤 1.鸡腿两只用… 查看详情
2018-03-08 63 香酥炸鸡腿
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香酥炸鸡腿的制作方法技巧
食材 主料鸡腿500g 辅料油250g盐4g酥香炸粉150g糖醋辣椒适量生姜适量小葱适量料酒20ml生抽30ml黑胡椒粒适量鸡蛋一个 步… 查看详情
2018-03-08 63 香酥炸鸡腿
