哪里教果木烤鸭好
食尚香 | 2021-03-01
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果木烤鸭历史悠久,享誉中外。其做法是来源于北京烤鸭的制作方法,采用挂炉明火烧的方法烤制,碳要选择优质的荔枝木,这样烤制出来的烤鸭有着一股淡淡的荔枝香。果木烤肉肉质鲜嫩,皮脂酥脆,鸭体形状丰盈饱满,全身都呈均匀的枣红色,油光滑润,令人赏心悦目,吃了还想吃。
果木烤鸭培训种类:
果木烤鸭、北京烤鸭、啤酒烤鸭、广东烤鸭、脆皮烤鸭、手撕板鸭、转炉烤鸭、壁炉烤鸭、茶油鸭、烧鸭、烧鹅、烧鸡等等。
果木烤鸭培训内容:
1.原料、配料、设备的购买和选择。
2.鸭子的处理和加工制作。
3.果木烤鸭药材配方配制。
4.果木烤鸭腌制技术。
5.果木烤鸭烤制技术。
6.果木烤鸭香料包、烤鸭酱等技术配方学习。
7.果木烤鸭的制作全流程。
果木烤鸭培训时间:
食尚香小吃培训学校果木烤鸭项目随到随学,不限制学习时间,一般3-5天即可学会,包教包会,学会为止。
哪里教果木烤鸭好?食尚香果木烤鸭项目培训是将制作流程标准化,由专业的教学师傅手把手教学制作,让学员更好的掌握技术和配方以及制作流程,提高学习效率,能够再较短的时间内学会制作果木烤鸭技术。食尚香果木烤鸭技术无需经验,全套核心技术配方无保留传授,保证包教会,后期还会提供免费的开店流程以及开店经验。