正宗章鱼小丸子培训选哪家
食尚香 | 2021-01-03
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章鱼小丸子是将调制好的面糊倒进特制的烤炉里,在将章鱼放进面糊中进行煎烧,这样制作出来的丸子味道鲜香,每一颗都有鲜香的章鱼肉,营养丰富,味道鲜美,广受消费者的亲睐,因此被人们称为章鱼小丸子或者是章鱼烧。章鱼小丸子是日本大阪的特色美食,受到大众欢迎而传遍日本乃至全球。
章鱼小丸子培训内容:
1.选购原料、配料、设备等;
2.章鱼小丸子浆料的配置;
3.章鱼的清洗和处理;
4.学习章鱼小丸子各种酱汁的制作;
5.章鱼小丸子各种章鱼丸的制作;
6.章鱼小丸子的制作全流程;
7.章鱼小丸子经营技巧和经营选址技巧学习。
章鱼小丸子培训时间:
一般学习3-5天,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
食尚香章鱼小丸子培训流程:
1.师傅现场演示;
2.学员操作练习;
3.开店所需设备介绍;
4.制作成品,考核成品;
5.学习采购原材料、挑选调料、挑选设备;
6.开店经营方法和选址、装修、人员配备等学习。
章鱼小丸子培训品种:
叉烧紫菜丸、番茄酸甜丸、芥末劲辣丸、柴鱼茄汁丸、蒜香海苔丸、香辣柴鱼丸、蔬菜组合丸、香甜水果丸、紫甘蓝墨鱼丸、葱香鱿鱼丸等。
学习章鱼小丸子技术,就到食尚香小吃培训学校学习,手把手教学制作,配方技术无保留,还有着多种口味品种,味道品种多,能够满足不同人群的需求。