用料
章鱼粉100克
圆白菜适量
章鱼粒30粒
鸡蛋4个
水260毫升
海苔丝适量
木鱼花适量
章鱼小丸子的做法
将章鱼粉，鸡蛋，水混合起来，用打蛋器搅拌均匀，作为面糊，面糊很稀没关系，因为这样做出来才好吃。
将章鱼粒在沸水中焯一下备用。
圆白菜洗净切碎备用。
将丸子锅烧热后在每个小圆洞里刷上油，油热后加面糊到每个小圆洞里不要加满加三分之二满即可，这时火不能大要开小火，每个面糊里放入一颗章鱼粒和一些圆白菜，比较后再加一层面糊，让它从圆洞里溢出来，如果不加的话，章鱼烧就没那么圆了。
让它烧到一定程度(待两边都呈现金黄色时)，就可以用竹签转动90度，过大约30秒又转动一次，等丸子转圆表面全部呈金黄色后就可以摆盘。
依次抹上沙拉酱，番茄酱，海苔丝，木鱼花，就完成了。
早餐面点