盐水鸭培训学校哪家好

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　　盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味，名为桂花鸭。

　　盐水鸭技术培训内容详情

　　● 盐水鸭加工设备及用具的配置;

　　● 加工盐水鸭系列材料的选购;

　　● 加工原材料的预处理;

　　● 盐水鸭的中药材配方;

　　● 盐水鸭专用卤汁的调制;

　　● 盐水鸭的味型确定与调味要领;

　　● 盐水鸭加工的全工艺程序;

　　● 盐水鸭的加工注意事项;

　　● 盐水鸭加工用具及原材料采购渠道;

　　● 盐水鸭加工开店经营指导。

　　食尚香小吃培训学校是一所专业做盐水鸭技术培训的学校，学校培训一次性收费，随到随学，学会为止。免学习原料费，免加盟费。老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!