培训叉烧包培训学校

　　叉烧包那可是广州“四大天王、八大金刚”之一，其独特的面皮，精致的馅料，美味可口，深受大众喜爱。叉烧包即可上大雅之堂，也可以在民间小巷流传。其虽然是广州茶点“四大天王”之一，但并不是只能在茶楼这种比较高档的地方才能吃到，其销售是不受地区的局限，在各大街道，小摊位都也有卖，全年经营，无淡季，生意十分火爆。

　　叉烧包培训品种：

　　叉烧包、莲蓉包、奶黄包、核桃包、流沙包等。

　　叉烧包培训课程内容：

　　1.学习原材料的选购以及存放技巧;

　　2.学习和面、揉面、发面技术;

　　3.学习面皮的制作以及注意事项;

　　4.学习叉烧肉馅的制作以及配方配料;

　　5.学习叉烧包的制作以及蒸制方法;

　　6.开店工具清单以及技术指导和开店流程。

　　叉烧包培训时间：

　　叉烧包的学习时间是不受限制，学员可以自行安排到校时间，随到随学，一般学习3-5天，具体根据个人掌握情况来定，包教会，学会为止。

　　叉烧包外皮绵软，不粘牙，吃起来非常的美味，其面皮的制作是需要发酵过的“种底”+面粉+碱水揉面制作而成，一般师傅面都会在面粉中加入一些啤酒或者牛奶让其更好的发酵，口感也更佳。叉烧包技术培训选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授的叉烧包技术是正宗的广式叉烧包，由专业大厨手把手教学，还会传授你经营相关知识。