开肠粉店能赚钱吗,肠粉的利润高不高,肠粉利润分析!
肠粉是很多人都爱吃的一道特色美食,也正是因为肠粉这个小吃项目非常火爆,因此让很多的人看到了商机,想要开一家肠粉店来赚钱.在开肠粉店之前,大多数的人都会先了解一下肠粉的利润,开一家肠粉店到底能不能赚钱?
既然是分析肠粉利润,我们首先就要清楚肠粉加的东西到底有哪些,只有弄清楚了加的配料和调料才能把利润算的更加准确。
一般来讲肠粉加的配料有:米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉;其他成本:煤气。
一份鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.25元
一份瘦肉鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元
假设,鸡蛋肠粉销售价格是4元一份,那么利润就是4-1.25=2.75元
假设,瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份,那么利润就是5-1.45=3.55元
以上就是关于肠粉的利润和成本分析数据参考。不过比较具体的成本和利润,还得根据你当地物价和销售价格而异,不过大致都会差不多,不会出现很大的偏差。