材料
牛肉适量番茄酱适量甜椒适量玉米适量起司丝适量蛋黄1个起司酱少许中筋面粉135g水75g酵母3g盐2g隔水加热融化奶油10g
做法
step1
中筋面粉135g、水75g、酵母3g、盐2g隔水加热融化奶油10g混在一起，将面团揉成光滑不沾手的样子
step2
等半小时让面团发酵
step3
由内往外推平成饼皮的样子并用叉子在饼皮上戳洞
step4
用力涂上蕃茄酱或蕃茄糊
step5
加入起司酱与切丝甜椒
step6
铺上牛肉片并盖上锅盖切小火烘
step7
加入蛋黄一起下去烘或是等到披萨熟之后在加入生蛋黄(随个人喜好而定)
早餐面点