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藜蒿炒腊肉的做法配方技术

食尚香   |   2018-03-08

藜蒿炒腊肉

阅读:186

  材料

  藜蒿 1斤

  韭菜 半斤

  腊肉 3片

  做法

  1.藜蒿择嫩折成长段(藜蒿很难择,且择下来也就一半多一点)洗净,韭菜洗净切成同样长段,腊肉切成小丁;

  2.热锅底油,放入腊肉炒香,下入藜蒿和韭菜快速翻炒,放入生抽,继续翻炒30秒,出锅即可。

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