食材食谱
主料面条100~300克自来水3~4升
盖浇面的做法方法/步骤
第一，烧一大锅水(家用炒菜的锅)把水烧开。
第二，把超市买的包装面条放100~300克到锅里，看面条煮好前(放味精2~4克，食用盐2~4克，就放这两个作料其他的都不要放)。
第三，面条煮好后把面条用筷子夹到碗了，在把水倒掉不要。
第四，把锅烘干，倒入食用油20克，把油烧开后均匀倒入面条碗里，在面条上撒点酱油3~5克，再把面条均匀的搅拌，这样就做好了。
注意事项
烧水的时候千万不要给油
课程分类
早餐面点- 休闲饮品
- 特色烧烤
- 精品卤菜
- 流行西点
- 名优小吃