我想做★☆★片哪里学
食尚香 | 2022-08-20
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★☆★片是一道川菜名菜,是由郭朝华、张田政夫妇创制而来。★☆★片是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,经过卤制后切成薄片叠放装盘。再浇上由辣椒油、花椒面等辅料制作成的红油浇在上面。其口味香辣爽口,制作精细,味道鲜美,麻辣浓香,非常的适口,用来下饭、下酒都是个很不错的,很受人们的欢迎。
★☆★片的市场优势:
★☆★片的制作讲究、麻辣鲜香,色泽艳丽,软糯爽滑,因此而深受大众的喜爱。★☆★片投资小,盈利稳定,还有大批的忠实食客,符合全国各地的口味,在全国知名度高,是个非常不错的创业投资项目。
★☆★片培训内容:
1、★☆★片所需的原料、配料、设备的认识和选购;
2、★☆★片原料的认识和处理加工;
3、★☆★片卤水的制作以及配方配料;
4、★☆★片秘制红油的制作;
5、★☆★片调色调味;
6、★☆★片的制作全流程;
7、★☆★片的进货渠道、经营管理等学习。