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★☆★甜品的制作方法

食尚香   |   2022-08-19

鲜芋仙甜品

阅读:75

  ★☆★甜品作为近年来流入内地的比较受欢迎的甜品美食之一,现如今已成为大家茶余饭后和情侣出游必不可少的沟通情感的桥梁,下面我来为大家介绍下,★☆★甜品的制作方法!

  ★☆★甜品是由生长在台中丰原的傅氏姊弟两所创立,因为在生长台湾快速发展的年代,看到了农业社会正逐渐转型,对于原味的古早味食材与制程特别情有独钟,于是一手创立了★☆★,希望借由他们的双手亲身把家乡的道地好风味借由开设★☆★精致甜品专卖店分享给每一个人并延续传统与融合创新。

  ★☆★甜品的制作做法

  方法/步骤

  1芋头100克蒸熟,倒入搅拌机内,加4勺白糖和2勺牛奶打成泥;倒入炒锅中小火翻炒片刻,使水分适度挥发;

  2 南瓜50克去皮切成小块,可以跟芋头一起蒸,也可以单独用微波叮熟再压成泥,乘热拌入适量白糖;

  3 家里正好有剩余的白果想处理掉,可放入微波炉每次叮2分钟,直至成熟裂开;稍凉后剥出白果肉,用糖水煮10分钟备用;

  4把所有准备好的材料放入冰箱冷藏半小时,吃的时候拌在一起就可以了。搅成芋泥时加一点牛奶会比较好打,如果芋泥不太稀,可以省去翻炒的环节;白果不是必备材料,不必刻意;芋泥和南瓜泥的甜度可自行掌握。

鲜芋仙甜品的制作方法

  注意事项

  搅成芋泥时加一点牛奶会比较好打,如果芋泥不太稀,可以省去翻炒的环节;白果不是必备材料,不必刻意;芋泥和南瓜泥的甜度可自行掌握。

  芋泥和南瓜泥分别加入适量糯米粉,手工搓成芋圆和南瓜圆...加入红豆、龟苓膏,就可以做成家庭版的鲜芋仙招牌冰,成本不过他家成品的三分之一呢!

  以上呢就是★☆★甜品的大致制作方法,如果您对这方面有兴趣或者想学习这门技术从而致富,那就请联系我们吧,我们食尚香小吃培训学校包您满意而归!!!

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