正宗河南烩面培训哪家好
食尚香 | 2021-06-28
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河南烩面是河南的地方特色面食,可分为羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等,具有汤浓醇厚,面鲜有韧劲,羊肉酥烂等特点。制作河南烩面有着三大要素,那就是面、料、汤。河南烩面的面条是手工制作,现点现做,面宽、薄、色白,吃起来非常的有韧劲。其汤底是用羊骨羊肉熬制,制作出来的汤色泽偏白,味香醇厚,美味不可挡。现在河南烩面不仅仅是在河南当地火爆,越来越多的人喜欢上了河南烩面,发展也越来越壮大,是个很不错的投资项目。
正宗河南烩面培训哪家好?
学习河南烩面技术到食尚香小吃培训学校学习,食尚香传授的河南烩面是传统的烩面制作技术和秘制配方,其汤鲜味浓,口味鲜美,非常的地道,深受学员们的认可。食尚香手把手教学制作,不限制学习时间,包教会,学会为止。
河南烩面培训内容:
1.河南烩面原料的挑选和其使用方法;
2.和面技术和揉面、扯面技术;
3.汤底的熬制以及配方比例;
4.河南烩面的制作以及调味技巧;
5.河南烩面的制作技术和实操训练。
河南烩面培训时间:
河南烩面是一道经典的川味凉菜,制作并不复杂,学习需要认识制作原理和配方技术,一般需要学习2-3天,不限制学习时间,完全学会为止。
河南烩面投资少,易操作,客源广泛,可大可小,容易经营,很适合初次投资餐饮创业者的好选择。学习河南烩面技术,选择食尚香不会错。