学习重庆鸡公煲那家好

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　　重庆鸡公煲”是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，使其给。经营者带来了滚滚利益，又具有永吃不腻不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受，也是06年美食市场刚兴起的迷。

　　重庆鸡公煲，相信有不少同学吃过吧，即使没吃过，也应该听说过吧，一道非常著名的重庆特色小吃。鸡公煲是重口味的川菜，有人说它其实是干锅鸡的变种，又结合了火锅的特点，看起来通红油亮的，吃起来却一点不腻，而且口味香醇，让人百吃不厌，吃过之后还难以忘怀。

　　浓香滑嫩，入味彻底，特点麻辣鲜香，口感醇厚，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。

　　重庆鸡公煲技术培训学习内容详情

　　1、重庆鸡公煲的系统讲述;

　　2、重庆鸡公煲原料的选购;

　　3、重庆鸡公煲食材的预加工;

　　4、重庆鸡公煲加工的基本标准;

　　5、重庆鸡公煲加工的工艺步骤;

　　6、重庆鸡公煲经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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　　食尚香重庆鸡公煲的优点，不只在于它的美味与价格优惠，也在于它总部实力强大，不断的对市场进行调查，开创出符合当下市场需求的产品，并且重视产品的品牌理念，让品牌竞争力变的强大，完全采用私家配料腌制肉品，味道正宗，产品系列多样，口味多层次。让消费者爱不释口，过目不忘。食尚香重庆鸡公煲不仅物美价廉，而且经营模式简单，还深受消费者的喜爱。