食材
主料大米200g 辅料糖少许豆沙50g牛奶50g
步骤
1.豆沙、大米
2.大米洗净浸泡30分钟沥干水份
3.大米放入搅拌机搅拌
4.搅拌成大米粉
5.搅拌好的大米粉过筛倒入盆中
6.放入牛奶和糖拌匀
7.模具里先放少许米糊
8.再放少许豆沙
9.然后再把米糊放满
10.锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
11.10分钟出锅即可
小贴士
1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻
2.米糊不要太稀，否则口感不好
课程分类
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