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南昌米粉的制作方法技巧

食尚香   |   2018-03-08

南昌米粉

阅读:161

  用料

  主料米粉600g小白菜50g

  调料食盐适量酱油适量味精适量调和油适量柿子椒适量红椒适量

  南昌炒粉的做法

  1.米粉煮好洗净

  2.青菜洗净切丝

  3.青红椒,蒜和姜切碎

  4.肉丝爆炒好

  5.锅烧热,放少许油

  6.放入肉丝煸香

  7.放入蒜蓉和姜碎煸香

  8.放青红椒碎煸香

  9.放入青菜丝翻炒

  10.翻炒变软

  11.放盐

  12.放味精

  13.放酱油

  14.放入米粉

  15.翻炒均匀

  16.盛出,就做好了

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