食尚香小吃培训学公司——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

杂粮煎饼的做法窍门

食尚香   |   2018-03-07

杂粮煎饼

阅读:98

  制作原料

  全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

  配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。

  调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。

  烘焙过程

  1、所有材料准备好,上面撒点盐

  2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

  3、面用水搅拌成糊状。

  4、锅中刷一点油,摊成薄饼。

  5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。

  6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

  7、四周刷上甜面酱。

  8、乘热裹好即可。

  小贴士

  1、饼要摊得薄一点,这样才好吃。

  2、光用平时的锅铲是不行的,要用那种有一点象三角形的木铲子,手拿的,大概10厘米的样子。

  3、甜面酱是关键,淀粉。不能少。

  4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料,淀粉。

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


杂粮煎饼培训校区环境


杂粮煎饼培训过程


杂粮煎饼学员作品


杂粮煎饼培训毕业证书


杂粮煎饼学员开店


杂粮煎饼开店经营技巧


杂粮煎饼创业成功案例


杂粮煎饼做法


杂粮煎饼推荐阅读文章