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胡辣汤的做法窍门

食尚香   |   2018-03-07

胡辣汤

阅读:162

  食材明细

  面粉

  适量

  花生米

  适量

  海带

  适量

  盐

  适量

  醋

  适量

  胡椒面

  适量

  胡辣汤的做法步骤

  1和面一块,醒发30分钟。

  2醒好后,加水开始揉面。

  3揉啊揉,抓啊抓,待水至牛奶色,将水放好备用。

  4将成面筋状的面团捞出,上锅大火蒸10分钟。

  5蒸好后,取适量切成小块备用。

  6架锅,放入花生米、海带煮大火煮10分钟

  7倒入面筋,再煮至大开

  8倒入刚才洗面的水,加适量盐

  9煮开后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。

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