食尚香小吃培训学公司——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073

★☆牙签肉的做法配方技术

食尚香   |   2022-08-19

飘香牙签肉

阅读:174

  食材明细

  鸡胸肉

  适量

  牙签

  适量

  料酒

  适量

  烧烤

  适量

  牙签肉的做法步骤

  1鸡胸肉买来后把边上的油脂层去掉洗净。

  2牙签若干,鸡胸肉切成小正方形。

  3加入1大勺料酒,烧烤料,搅拌均匀腌制30分钟左右(没有烧烤料的话可以换成炸鸡粉,或者自己加点盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,辣椒粉,孜然粉)。

  4腌制好后用牙签串起。

  5锅里倒少许油加热后把鸡肉串放入中小火慢煎(想快点也可以换成炸的方式)。

  6鸡肉变色后再翻面煎。

  7煎成金黄色转小火,再加入少许烧烤料(或腌制余下的料汁倒入)。

  8再加入少许白芝麻(没有可省略此步,或喜欢吃辣的话撒点辣椒粉)。

  9捞出沥干油,就可以装盘了。看不清楚的话,可点击上面菜谱成品大图查看。

  小窍门

  肉串腌制时间越久越入味哦!!

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


★☆牙签肉培训校区环境


★☆牙签肉培训过程


★☆牙签肉学员作品


★☆牙签肉培训毕业证书


★☆牙签肉学员开店


★☆牙签肉开店经营技巧


★☆牙签肉创业成功案例


★☆牙签肉做法


★☆牙签肉推荐阅读文章