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玉米汁的做法窍门

食尚香   |   2018-03-07

玉米汁

阅读:131

  材料

  工具:榨汁机,食材:生甜玉米3根,鲜牛奶一袋

  做法

  1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西),煮熟煮透,不要带生玉米味。3根玉米大概能出5-8人左右的量。

  2、玉米放凉后,掰下豆。

  3、按照3汤匙玉米粒+4汤匙水的比例,放入榨汁机开始榨汁。

  4、将所有玉米粒榨成汁后,入锅煮熟;

  5、先热一下后加牛奶,两样兑在一起煮熟就可以直接饮用了,依口味加点糖就是香浓幼滑的甜玉米汁了。

  小诀窍

  甜玉米要选老一些的;榨成汁后放水放牛奶后多熬一会,玉米中含有淀粉,越熬越稠;口感特别好。榨完玉米的玉米渣可以劳驾妈妈烙玉米饼。做到物尽其用,相当的好吃!呵呵

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