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砂锅粉培训班哪里好

食尚香   |   2020-04-09

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  随着餐饮市场的持续升级,无数特色小吃被发掘出来,为年轻人带来了更多新鲜体验。砂锅粉是以粉丝、鹌鹑蛋、青菜等食材,用砂锅焖制而成的小吃。砂锅粉的做法既简单又快捷,是大众午餐的不二之选。砂锅粉是极具代表性的小吃项目,在全国各地都卖得很好,开店很火爆!那么,哪里有砂锅粉培训学校呢?

砂锅粉培训班哪里好

  【培训内容】

  三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉等

  【课程安排】

  理论课:

  1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。

  2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。

  3.砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。

  4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

  5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

  6.土豆粉配料的选材及加工方法。

  7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

  8.店面经营的选址原则、采购途径。

  9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

  米粉类当属砂锅粉较为经典,较为长久!砂锅粉是中华民族的传统美食,据调查研究显示,中国人平均每人每天都要吃1份砂锅粉。大街小巷的砂锅粉摊、砂锅粉铺更是随处可见,其市场需求量自然不言而喻。与砂锅粉同类的有砂锅面、砂锅饭等众多特色美食,后期在市场和消费者的需求促使之下,一些特色食材打入市场,深受消费者喜爱,迅速获得市场!

  砂锅粉培训班哪里好?对于开砂锅粉店的朋友来说,首先要有一门好的技术,学员可以先到食尚香小吃培训场地进行现场试吃,味道满意之后再来学习,食尚香小吃培训学校提供一对一的方式教学,保证完全学好为止。不仅如此,对于开砂锅粉店的学员食尚香砂锅粉技术培训还会提供开店方面的管理指导,保证学员开店无忧。

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