那家三鲜煮馍培训店好

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　　三鲜煮馍汤鲜味浓，馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片，加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后，经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好，碗中三鲜颜色鲜亮，高汤色白，香气四溢，所谓丸子黄、肉片红、面皮奶色，再加上一点辣子，更是五颜六色，分外好看，也颇能引人食欲。

　　三鲜煮馍技术培训学习内容详情

　　第一阶段

　　理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　第二阶段

　　1.讲述三鲜煮馍的主原料认识及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。5.未售完半成品的保存方法。

　　第三阶段

　　开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

　　设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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　　学做正宗好吃的三鲜煮馍技术，推荐到食尚香小吃培训学校来，我们有三鲜煮馍标准的操作流程和标准的配方，您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样三鲜煮馍口味。包教包会，直到学会为止。

　　学员跟师傅全程操作，亲自实践操作。我们是按科学的配方去生产三鲜煮馍食品的，即今天要生产多少斤的三鲜煮馍产品，我们根据所做的量全部用电子称一一称出配料，严格按规定操作，属傻瓜式的操作。这样做的目的就是以后产品的稳定性，不会出现今天过于咸、过于淡、太香、太淡的情况，产品的稳定性、生产经营的正常化。