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食尚香   |   2022-08-20

疯狂烤翅

阅读:142

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  ★☆烤翅独特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味无穷。烤翅在上炉烤之前,用我们专业技术研发人员研制的特制腌料进行腌制,一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽。甜的特色,同时特别添加的配料,可以最大程度保持鸡翅的水分,有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率,让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”丰满,一闻就大有食欲,一看禁不住食指大动,而且女孩子吃了也不会发胖,可以大胆吃。

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  ★☆烤翅技术培训内容详情
 
  一:BT烤翅:又称超级变态辣,因辣的疯狂、辣的变态而闻名,闻着香香辣辣,吃时就一个感觉:辣!可体验辣至极致的疯狂感,是挑战人生、挑战自我的最好方式。越挫越勇,越挑战越喜欢!(不能吃辣者请勿轻易尝试!)
 
  二: 香辣烤翅:金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入,四川的辣椒偏辣而不够香醇,遵义的辣椒虽香有余而辣不够,倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长……★☆烤翅选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。
 
  三: 留香烤翅:滑嫩可口、满口留香、回味无穷。在0-4°间,将鸡翅腌制4——8小时,确保入味。独家的腌制技术,可保证鸡翅汁液不流失,使烤出的鸡翅鲜嫩多汁、保有鸡翅的原有肉香和蛋白质、氨基酸等营养成分,味道更加鲜美,香飘十里。
 
  四:香菇烤翅:草菇的浓香、鸡翅的醇香,嫩而不腻。在辛香料中特别添加了香菇及膳食纤维,经腌制后完全入味,烤出的鸡翅味美鲜嫩,不易发胖。
 
  五:盐焗烤翅:椒盐的清香、诱人的烤香,咸香酥嫩。所有的原材料均选自天然,鸡翅则选用天然牧养的柴鸡,加入椒盐,美味原始健康,享受最乡土的风味烤翅。
 
  六:麻辣烤翅:麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质最鲜最嫩的翅中,加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料,确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正,且采用无烟烧烤,不糊不腻更健康。
 
  七:咖喱烤翅:浓郁的咖喱气息、淡淡的鸡肉清香、外表金黄嫩脆、只只饱满诱惑,鸡翅与咖喱首次亲密接触,味道刚好完全融入翅中,吃时可慢慢浅尝、久久回味。
 
  八:黑椒烤翅:迷人的黑胡椒味道,星星点点附在鸡翅表面,焦黄诱人,一口下去风味独特突出,越吃越想吃,犹如爱情般人让人难以忘怀,最适宜与心爱的人一起吃。
 
  九:蒜香烤翅:大蒜的营养与鸡翅的完美结合,淡淡的大蒜清香若有若无,挑逗你的味蕾,香脆可口的鸡翅完全俘虏你的胃,真是怎么吃也吃不够。
 
  十:孜然烤翅:精选新鲜鸡翅腌制入味、肉质滑嫩、口感香脆、再加上孜然独有的清香,烤翅美味扑鼻而来,让人记忆深刻;食后三月不知肉味。
 
  十一: 柠檬烤翅:外焦里嫩、口味酸甜、清新爽口,酸酸甜甜的柠檬滋味,犹如初恋般让人欲罢不能,胃口大开,百吃不厌。

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  学★☆烤翅技术培训,欢迎到食尚香小吃培训学校来,食尚香学★☆烤翅技术优势多。
 
  优势一:研制的核心配料能做出的食品色、香、味、型都达到标准。
 
  优势二:迷人口味,锁定所有消费者。标准馍、纯瘦馍、优质馍、好食汇多种口味任顾客选择,迷人的口味,超强的享受。独特的配方,令同行无法模仿,保证学员独揽财源。
 
  优势三:终身免费技术升级,★☆烤翅原材料的优采购渠道。
 
  优势四:签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
 
  优势五:学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

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