想学做芝麻煎堆吗?
芝麻煎堆是我国一种非常常见且受欢迎的特色面食小吃.芝麻煎堆制作简单,采用淀粉,豆沙,猪肉,芝麻等食材制作而成.芝麻煎堆的特点是外表酥脆柔软,而内部香甜可口,而且带着浓郁的芝麻香味,让人吃后回味.在很多城市的大街小巷都有芝麻煎堆的售卖,喜欢吃芝麻煎堆的人也非常多.
营养师语:补血明目、生津通乳。
芝麻煎堆的做法
主料:糯米粉250克
辅料:淀粉、糖、熟猪油、熟豆沙馅、白芝麻、食用油各适量
制作步骤:
1.淀粉用开水冲烫,拌成糊状,与糯米粉混合,加糖、熟猪油,揉匀,稍饧。
2.饧好的面团搓条摘剂,包入豆沙馅搓圆,滚满芝麻成生坯。
3.油烧八成热,放入生坯,炸成表面为金黄色时即可。
专家提示 软糯酥脆,香甜可口。
宜忌 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
芝麻煎堆培训哪家好?芝麻煎堆培训内容
了解芝麻煎堆的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
芝麻煎堆各种食材的分类,处理方法和技巧.
芝麻煎堆淀粉糊的配制方法和技巧.
芝麻煎堆馅料的制作方法和技巧.
芝麻煎堆制作成型的方法和技巧.
芝麻煎堆炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候.
芝麻煎堆整体的制作方法和流程.正宗芝麻煎堆的制作配方.
芝麻煎堆开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
芝麻煎堆培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
芝麻煎堆正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
芝麻煎堆培训哪家好?芝麻煎堆培训优势
专业的芝麻煎堆培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习芝麻煎堆的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.芝麻煎堆小吃摊的经营方针,经营策略.
芝麻煎堆培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
芝麻煎堆培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
芝麻煎堆培训问题解答
参加芝麻煎堆培训需要多少钱?
芝麻煎堆培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
芝麻煎堆培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过芝麻煎堆,能学会吗?
首先芝麻煎堆制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的芝麻煎堆培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会芝麻煎堆的.
芝麻煎堆的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售芝麻煎堆的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
芝麻煎堆培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
芝麻煎堆的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。