想学做一品烧饼吗?
一品烧饼可以说是烧饼当中的经典,也是烧饼当中比较受欢迎的一种.一品烧饼作为北京地区传统的特色小吃,外形程扁圆形,外表金黄,表面粘着芝麻粒,内部裹有油酥,吃起来香脆,而且一品烧饼内含馅料,馅料甘甜,增加了整个饼的口感.可以说是简单时尚的好烧饼.
营养师语：理气润肺、滋补肠胃。
一品烧饼的做法
主料：面粉1000克
辅料：糖300克，桂花20克，芝麻100克，核桃仁、青梅各25克，小苏打粉适量，香油25毫升，食用油2500毫升
制作步骤：
1．取面粉300克，入热油拌成油酥面，晾凉；取面粉50克，核桃仁、青梅切粒放入，加糖、桂花、香油，拌匀成馅。
2．将小苏打粉、剩余面粉加温水和成面团，包油酥面，卷起，搓条，摘成小面剂，按扁包入馅料，成生坯。
3．热油锅，将生坯黏上芝麻炸熟即可。
专家提示 面剂每个约25克。
宜忌 体内盛热不宜食用。
一品烧饼培训哪家好?一品烧饼培训内容
了解一品烧饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
一品烧饼各种食材的分类,处理方法和技巧.
一品烧饼嘎巴的制作方法和技巧.
一品烧饼面粉的和面,揉面,发面方法和技巧.
一品烧饼油酥的制作方法和技巧.
一品烧饼馅料的制作方法和技巧.
一品烧饼的包制方法和技巧.
一品烧饼的炸制方法和技巧.炸制时间以及炸制火候的掌控.
一品烧饼整体的制作方法和流程.正宗一品烧饼的制作配方.
一品烧饼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
一品烧饼培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
一品烧饼正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
一品烧饼培训哪家好?一品烧饼培训优势
专业的一品烧饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习一品烧饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.一品烧饼小吃摊的经营方针,经营策略.
一品烧饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
一品烧饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
一品烧饼培训问题解答
参加一品烧饼培训需要多少钱?
一品烧饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
一品烧饼培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过一品烧饼,能学会吗?
首先一品烧饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的一品烧饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会一品烧饼的.
一品烧饼的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售一品烧饼的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
一品烧饼培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
一品烧饼的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点