牛肉酱是我们平时比较爱吃的肉酱之一,由于牛肉酱特殊的工艺和产品配方使得越来越多的人喜欢吃牛肉酱,并且很重要的一点就是牛肉酱不仅好吃还方便携带。
牛肉中富含蛋白质和其他各种营养物质,可提高人体的抵抗力,对于需要进补的人来说牛肉是一种很好的食物,并且牛肉中所含的氨基酸能被人体几乎完全吸收。比较重要的还是要数牛肉的味道鲜美,肉质有嚼劲,制成牛肉酱更是味道香浓,今天来介绍牛肉酱的制作方法。
牛肉酱的制作方法
原料
牛肉 麻辣 花生碎 熟芝麻 豆瓣酱 白糖 豆豉 辣椒面 十三香
牛肉酱的做法步骤
1.将牛肉洗干净切成粒状;
2.热锅烧大概半锅油,将牛肉粒放进去炸,慢慢将牛肉粒炸至没有水分;
3.在炸好的牛肉中加入豆豉,中小火炒散;
4.加入豆瓣酱,小火翻炒;
5.豆豉和牛肉粒炒的混合均匀之后加入花生碎翻炒;
6.放入适量的十三香,芝麻翻炒均匀;
7.慢慢翻炒一下就可以关火了,将牛肉酱自己晾凉即可。
学习制作好吃的牛肉酱去哪里?
想要学习好吃的牛肉酱的制作方法就到食尚香小吃培训学校,食尚香小吃培训学校不仅仅有来自全国的美食专家,更有老师为您量身制定的教学课程,保证老师含无保留的教授,保证学员亲手操作学到比较满意的味道,直到学会为止!