鸭血粉丝汤的利润

　　大家都知道鸭血粉丝汤投资小回报率高，那开个鸭血粉丝汤店到底能挣多少钱?我们就以食尚香鸭血粉丝汤具体谈一谈鸭血粉丝汤的利润分析!

　　食尚香鸭血粉丝汤相较于传统的鸭血粉丝汤具有更加棒的味道，为适应各地需要，除了传统的原味，更增加了香辣和麻辣口味，底汤清汤浓汤红汤三种都有，回头率达到80%!独家推出酥掉牙烧饼，不油腻，酥脆香，利润也较可观!一袋50斤面粉90元，可做950个左右烧饼，一个饼成本2毛，卖一元一个，单层烤箱3分钟可出28个饼!

一碗鸭血粉丝汤所需成本估算

　　一只大个老鸭20元左右，出汤100碗，底汤0.5元，辣椒油0.05元，调料0.1元，粉丝0.2元，香菜0.05元，豆腐泡0.1元，鸭血鸭肝鸭肠鸭胗1.2-1.7(大小碗)，其它，成本合计2--2.5元。卖按一天卖两餐计算，中餐和晚餐各50人吃饭，汤加饼人均消费15元，加上配搭，一天1500.1600元，一个月收入合计4.5-5万!房租按一年4-5万，一个月4000元，工资按照当前工资水平2人5000元，如果自己和家人做更省!原材料成本加房租加工资加水电费及其他1000元，一个月成本合计2万左右!这样收入减去成本，月利润2万多元，年利润20多万!

　　那开鸭血粉丝汤店你能赚多少钱?其实这个问题不是问我，而是问自己!你想赚到多少钱?!然后需要做哪些事情?!举个例子，如果你一年想净利润赚到10.20万，一个月要赚多少钱，一天要赚多少钱，要卖多少碗汤，多少个饼?然后怎么做?!一般鸭血粉丝汤成本2-3元左右，卖10-15元(看具体当地经济水平)，利润率非常高，投资小回报率高，可以核算利润后实际行动创造收益! 成功属于每一个为之准备并为之行动的人!小吃同样能做出大收益!