章鱼小丸子培训效果好

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　　章鱼小丸子在日本称为章鱼烧，是日本著名的国粹小吃，最早出现在大阪。正宗日本大阪的章鱼小丸子外脆内滑、金黄娇嫩，其中包着弹牙的章鱼小块和新鲜蔬菜碎，夹着木鱼花，粘着沙拉和海鲜酱，一口咬下去百般滋味混在一起，令人赞不绝口。

　　章鱼小丸子技术培训内容详情

　　1：章鱼浆制作

　　第一步，主要系统学习如何使用章鱼粉、清水、鸡蛋等食材调配章鱼浆。这里重点学习掌握调配比例、方法等知识。

　　2：配制配菜

　　第二步，主要系统学习切制各类配菜，比如：包菜、洋葱、芹菜丁等食材。

　　3：煎制丸子

　　第三步，主要系统学习如何操作使用章鱼小丸子专用煎锅煎制成品。这里重点学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候、放佐料、放配菜等知识。

　　学做章鱼小丸子技术就到食尚香小吃培训学校，食尚香采用日本正宗的章鱼小丸子/章鱼烧的做法以及标准调料配方，章鱼烧粉，鸡蛋，清水的严格调和比例，煎章鱼小丸子的翻动技巧等一系列技巧，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。