酱汁猪蹄怎么做好吃？学做酱汁猪蹄去哪里？

　　猪蹄是一种富含胶原蛋白的食物，这是大家都知道的，但是怎么能把猪蹄做的好吃却不是意见容易的事，一不小心没弄好就会使猪蹄吃起来特别油腻，完全无法下咽。但是做的好的猪蹄只是看着就让人留口水啊。

　　猪蹄的做法有很多种，比如说烧烤猪蹄，猪蹄炖汤，凉拌猪蹄等等，今天介绍的是大家都很喜欢的吃法，酱汁猪蹄!

　　酱汁猪蹄的制作

　　原料

　　猪蹄 西红柿 葱 大料 生抽 老抽 冰糖 醋 生姜 辣椒

　　制作步骤

　　1.将所有的食材洗净沥水;

　　2.葱切成一段一段的，生姜切成片，西红柿切成厚一些的片备用;

　　3.猪蹄放入锅里，在放入其他的调味料，根据自己的口味酌情放入;

　　4.倒入水，放进切好的生姜、葱和西红柿开煮;

　　5.谁煮沸之后将火换成小火，慢慢炖50分钟即可。

　　在制作在这道酱汁猪蹄的时候比较关键的是自己调味料的拿捏，并且做好是先用猪前蹄，前蹄口感明显好好很多，当然在炖煮的时间方面要看个人口味，喜欢劲道一些就时间段一点，喜欢口味绵软一些的时间就炖久点。

　　学做酱汁猪蹄去哪里?

　　学习制作酱汁猪蹄就到食尚香成都小吃培训学校，食尚香小吃培训学校成立12年，现在在全国20多个省市均设有培训基地。食尚香有专业的培训老师，一对一教学，学员实际亲手操作，保证向学员提供比较好的学习环境，知道学员学到满意的味道为止!