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拌面的做法配方技术
材料 贡丸1个，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面调味料包全部 做法 (1)将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤… 查看详情
2018-03-07 63 拌面
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拌面的制作方法技巧
材料 碱面200g、花椒粒、香叶、八角、老姜、大蒜、胡萝卜、黄瓜、香菜、葱、生抽、白糖、芥末 做法 1.提前准备好… 查看详情
2018-03-07 63 拌面
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撒汤的制作方法技巧
主料 鸡蛋 ：2个鸡汤 ：500 辅料 芝麻油 ：少许盐 ：适量小葱 ：适量淀粉 ：适量黑胡椒粉 ：少许 具体步骤 1.鸡汤烧… 查看详情
2018-03-07 63 撒汤
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炒饭的做法窍门
食材 主料米饭1碗广式腊肠1根辅料胡椒粉适量盐适量葱适量胡萝卜20g水发香菇15g鸡蛋2个 步骤 1.首先将广式腊肠切粒、… 查看详情
2018-03-07 63 炒饭
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炒饭的做法配方技术
食材 主料菠萝半个米饭1碗辅料酱油适量盐适量鸡蛋1个猪瘦肉30g生玉米粒30g青豆30g胡萝卜30g 步骤 1.首先将菠萝肉挖出… 查看详情
2018-03-07 63 炒饭
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炒饭的制作方法技巧
食材 主料米饭1碗 辅料盐适量生菜50g葱适量鸡蛋1个酱油适量 步骤 1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。 2.将鸡蛋磕入碗中… 查看详情
2018-03-07 63 炒饭
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皮蛋瘦肉粥的做法窍门
用料 主料大米1量杯猪肉100克松花蛋2个 调料食盐1茶匙姜1小块香油1/2茶匙细香葱1根水适量 皮蛋瘦肉粥的做法 1.姜去皮… 查看详情
2018-03-07 63 皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥的做法配方技术
材料 煮粥用料：瘦肉1块(猪腱肉最好)，皮蛋2个(无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大)，姜1块，水足量，油盐… 查看详情
2018-03-07 63 皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥的制作方法技巧
食材 主料大米150g皮蛋2个猪瘦肉90g 辅料盐适量鸡精1/2勺料酒1/2勺淀粉1/2勺香油1小勺水适量 步骤 1.将大米放入大碗中… 查看详情
2018-03-07 63 皮蛋瘦肉粥
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现磨豆浆的做法窍门
1，将买来的新黄豆浸泡五至七个小时，随天气而定，在坏境温度三十度时可以降为四个小时，在冰天雪地里要十多个… 查看详情
2018-03-07 63 现磨豆浆
