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咸馓子的做法配方技术

食尚香   |   2018-03-08

咸馓子

阅读:162

  用料

  主料绿豆芽250g馓子100g韭菜30g

  调料食盐2g鸡精1g元贞糖1g芝麻油适量

  绿豆芽炒馓子的做法

  1.准备好所有的食材。

  2.绿豆芽摘洗干净。

  3.韭菜洗净切段,馓子也用手掰成小段备用。

  4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入绿豆芽翻炒均匀。

  5.再加入韭菜翻炒,加入盐,糖炒均匀。

  6.把馓子倒入快速翻炒均匀。

  7.加入鸡精淋入香油关火。

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