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做缙云烧饼的在哪里可以学

食尚香   |   2021-04-23

阅读:174

  缙云烧饼是缙云的传统特色小吃,属于很地道的地方小吃美食,口味符合全国各地,因此受到了大众所喜爱。缙云烧饼是用梅干菜和夹心肉为馅制作成的烧烤。其制作工具也比较独特,是在一个桶状的壁炉中,将面饼贴在壁炉内壁,经过烤制而成的,所以制作出来的饼有着独特的香味。

做缙云烧饼的在哪里可以学

  缙云烧饼培训品种:

  缙云烧饼、武大郎烧饼油酥烧饼芝麻烧饼黄山烧饼、皇城烧饼、蒙城烧饼、果蔬煎饼、杂粮煎饼肉夹馍等等。

  缙云烧饼培训内容:

  1.学习缙云烧饼食材的选购方法

  2.学习缙云烧饼食材的处理方法

  3.学习缙云烧饼和面制作技术

  4.学习缙云烧饼发面制作技术

  5.学习缙云烧饼烧饼制作技术

  6.学习缙云烧饼馅料调制技术

  缙云烧饼培训方式:

  按照标准的比例配方,师傅先示范操作讲解配方和制作流程;学员上手练习,师傅在旁指导,手把手教学制作,包教会,学会为止。

  缙云烧饼培训时间:

  随到随学,不限制学习时间,一般学习3-5天,包教会。

  缙云烧饼具有表皮松脆,内质软糯,麦香肉香浓郁,咸淡适宜的特点,在市场上有着很不错的消费群体,口碑好,销量高,且投资成本底,利润好,是很多小成本创业人群的好选择。学习缙云烧饼技术进行创业,就到食尚香小吃培训学校学习吧,手把手教学制作,包教包会,让你可以学到真正能够创业的好技术。

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