哪儿有教★☆烤翅
食尚香 | 2022-08-20
阅读:197
项目介绍:
★☆烤翅是食尚香小吃培训学校的经典培训项目之一。此项目是在传统烧烤腌制技术的基础上,再结合多年研发制作成功经验用香料和中药材等配置而成的腌料腌制。经过独特腌制的烤翅烤制后,成品色泽金黄,肉质滑嫩,酥松爽口,香味浓郁,无论是从口感还是颜色、味道上都吸引着食客前来购买品尝!
食尚香★☆烤翅的种类:
脆皮鸡翅、奥尔良烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、蒜香烤翅、孜然烤翅、柠檬烤翅等。
★☆烤翅的培训内容:
1.原料、佐料、设备的认识和采购方法;
2.★☆烤翅香辛料的认识和作用以及初加工;
3.★☆烤翅的腌料制作以及腌制方法、比例调制;
4.★☆烤翅的制作流程以及烤制火候的控制;
5.★☆烤翅设备采购分析和经营管理以及投资预算分析学习。
★☆烤翅的培训方式:
按照食尚香小吃培训学校★☆烤翅的标准比例配方,师傅手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到完全学会并且熟练制作出满意口味为止,不限定学习时间,学会为止!
食尚香小吃培训学校★☆烤翅培训项目,经过多年的研究发展,有着独特的秘制配方和制作要领,技术在同行业里处理领先地位。食尚香传授多种小吃餐饮培训技术,核心技术配方无保留,保证把学员都教会,回去即可独立经营,生意红火!