牛肉汤培训靠谱吗
食尚香 | 2019-12-21
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古语云“民以食为天”,大众不断探索并发现食物的奥秘,这使得餐饮市场更加繁荣。牛肉汤是风靡大江南北的特色小吃,其中广为人知的便是淮南牛肉汤。瓦罐煨汤,是徽菜的代表,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。民间牛肉汤以牛骨汤熬高汤,加以干丝、粉丝、黄牛肉为原料,以文火恒温受热,熬制出的牛肉汤原汁原味,而且含有很高的营养价值。牛肉汤在安徽当地是很出名的,如今也有不少人咨询这个项目的情况,那么,牛肉汤培训靠谱吗?我们一起来看看吧。
【淮南牛肉汤制作方法】
原料:剔骨牛肉,鲜牛骨,烧饼
调料:生牛油,白芷,草果,桂皮,良姜,净大葱白,姜块
自注:
1、丁香面、桂子面按1:l的比例做成丁桂面。
2、香料水的制法:将花椒,白豆蔻、肉豆蔻、砂仁、小茴香、山奈、陈皮按照配比洗净加开水1干克泡2小时出味即可。
制作方法:
(1)黄牛肉去骨砸碎,清水浸泡两小时,入温水锅中大火烧开后捞出。
(2)锅内放入清水烧开下牛骨,码入牛肉,大火烧开,撇出血沫。将牛油铺在牛肉上,大火烧开至汤浓发白,下白芷、草果,等待牛肉煮熟。
(3)牛肉切薄片,撒香菜、蒜待用,临出锅前加入淋香油即可。
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牛肉汤培训班哪家好?牛肉汤是食尚香餐饮培训学校旗下项目,成立时间不长,但是发展速度十分快速,产品一经推出,就受到了消费者的强烈欢迎。目前品牌已经在杭州、合肥、武汉、石家庄等城市拥有门店,覆盖的城市跨度很大,口味南北皆宜,发展前景非常广阔。
牛肉汤学起来非常的简单,不需要太长的时间,而且牛肉汤也有很多人爱吃,自然市场发展前景是比较广阔的。学会了这门技术,就相当于是掌握了一个致富的阀门,随时都可以拧开来,用起来。而且牛肉汤生意,投资小、风险低、见效大,再加上食尚香餐饮培训学校除了技术以外的经营理论指导和后期扶持。牛肉汤可以说是餐饮投资的最佳选择。
牛肉汤培训学校哪家正宗?牛肉汤不仅仅是一个靠谱的项目,对于年轻人来说更是一个没有什么门槛的投资项目,仅仅需要几千元就可以投资学技术,并且没有经验的要求,人人都可以开店。