学做胡麻饼去哪里好

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　　胡麻饼是陕西一款历史悠久的小吃。因制作时沾有芝麻，芝麻旧称胡麻，故名。据史料记载，汉代时胡饼由西域传至我国，由于别具一格，加之个别帝王的倡导，很快成为风靡一时的名吃。到唐代，已经成为民间非常普及的食品。

　　胡麻饼的特色：色泽金黄，皮酥内软，芝麻芳香馥郁。

　　胡麻饼技术培训学习内容详情

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.胡麻饼的配方及制作技术 ;

　　3.胡麻饼的技巧及保存;

　　4.胡麻饼各种配菜的制作及要点;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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