培训烤脑花技术哪家好

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　　在重庆，有一种特色美味，重庆人对其是趋之如骛，它就是美味与营养的化身——烤脑花。在重庆，只要有烤脑花的地方，基本都有烤脑花的踪影，但是要说比较味美的烤脑花，则不多见，烤脑花是重庆一道传统特色小吃，拌之以辣椒粉，香菜以及其他佐料烤至而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。

　　烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。

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