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★☆烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。学做★☆烤鱼，至真至纯的口味，至善至美的服务!特色餐饮的代表，创业者最容易成功的赚钱行业，精明人士投资的最佳选择。
近两年，万州烤鱼突然爆发，受到年轻吃货的热情追捧。究其原因，一来现在的人更注重养生，鱼肉营养丰富，质嫩味美;二来学做烤鱼操作简单，很快就能掌握技巧;三是烤鱼的成本较低，翻台率却特别高，回本也很快。
★☆烤鱼技术培训学习内容详情
1.★☆烤鱼鱼的选择与杀鱼技巧，鱼的初步处理方法。
2.★☆烤鱼的调味料的调制、认识。
3.葛烤鱼鱼的上料与调味。
4.★☆烤鱼的烤鱼辅料的制作、装饰。
5.★☆烤鱼的预烤，鱼底料的调制。
6.★☆烤鱼的调汤底，慢烤与炖鱼技术。
7.★☆烤鱼的烤鱼设备与经营策略。
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食尚香餐饮是一家专业以特色小吃培训为主的餐饮管理公司，长期以来，公司始终将学员的利益放于首位，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍，目前已成为国内规模非常大的小吃培训基地。所以想要学习正宗★☆烤鱼技术一定要来食尚香餐饮★☆烤鱼培训公司参观考察，你就会清楚的知晓哪家★☆烤鱼培训技术正宗。
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