成都浆水面学习哪里有?成都浆水面是以浆水做汤汁的一种面条,广泛流传于西南云贵川一带,是四川成都人民群众喜爱的一道家庭美味小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在成都所起,其味酸、辣、清香,别具一格,成都浆水菜的菜可选用芹菜、白菜、荠菜等叶类蔬菜。
成都浆水面培训内容
1.浆水面技术的系统讲述
2.浆水面原材料的选购
3.浆水面食材的加工、储存
4.浆水面技术的基本标准
5.浆水面技术的工艺步骤
6.浆水面经营定价原则
7.浆水面各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧,投资分析等
成都浆水面培训时间
食尚香成都浆水面培训班不限制成都食尚香学员学习培训成都浆水面的具体时间,大部分学员7天就能学会所有项目课程顺利毕业开店
成都浆水面学习哪里有?制作成都浆水面的方法很简单,用小缸或坛子,放在温度较高的锅台上。小缸内放入莲花菜或芹菜,之后,倒入不沾油渍的纯净面汤,需在三十度以上的高温中发酵三五日,其味变酸,口感纯正无怪味者,就成浆水面。它酸辣可口,美味生香,深得成都人民的喜爱。