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专业的冰淇淋培训哪家好

食尚香   |   2018-08-07

冰淇淋

阅读:78

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  冰淇淋,又称雪糕,奶糕等,种类繁多,花样百出,用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。冰淇淋以口感细腻、柔滑、清凉的特色,受到男女老少的喜爱,俨然成为夏天解暑的代名词,是夏天清凉去暑的最佳冷饮食品。

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  冰淇淋技术培训内容详情

  1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2、各种口味冰淇淋的处理方法;

  3、牛奶,糖,奶油与水的比例;

  4、冰淇淋的制作方法;

  5、原料采购、存放、保鲜技术;

  6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  冰淇淋培训品种:

  手制冰淇淋系列:芒果冰淇淋、木瓜冰淇淋、草莓冰淇淋、香蕉冰淇淋、香芋冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、菠萝冰淇淋、水蜜桃冰淇淋、柠檬冰淇淋、葡萄冰淇淋、柳橙冰淇淋

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  食尚香做正宗的食尚香技术培训,食尚香坚持“美味、卫生、便利、规范”的原则,将品牌、技术、产品、管理、营销、服务等优势进行合面整合,运用于市场销售网络,实现互联共享、互动共赢的局面。久赢餐饮以诚信立足社会,坚持互利双赢的原则,靠特色和优质服务创立品牌,打造餐饮界全新平台,竭诚与各地有识之士共同努力,携手并进,共创美好明天。

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