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糯米饭团,味道来源于台湾,吸取台湾小吃饭团和日本饭团寿司的美食精华,同时结合国内各地不同的饮食习惯,从米粒的每一分营养出发,结合杂粮混合米饭团颠覆了传统中式风味小吃形式,注重产品营养结构,合理搭配中西美食食材,其餐点原材料考究、调料精心比例调配研制而成,以谷类米粒为外衣,以中西式营养食材为馅料,口味丰富,营养全面,还迎合了现代人追求新奇时尚消费的潮流,从而成为学生、上班族、青少年、孩童热捧的时尚美食!
饭团技术培训内容详情
热卖饭团★招牌饭团★状元饭团★相思饭团★海苔鸡排饭团★香肠紫米饭团★桂花鲜果饭团★豆米饭团★什锦饭团★奶香玉米饭团等
人气饭团★香辣大虾饭团★老干妈牛肉饭团★腊肠饭团★榨菜肉丝饭团★麻辣酸菜饭团★鱼香肉丝饭团★吉祥三宝饭团等
特色饭团★黑椒牛排饭团★爆炒鱿鱼饭团★特制烤肉饭团★主厨肉爆饭团★田园玉米饭团等
排毒时蔬★排毒圆白菜★富C胡萝卜★壮阳韭菜★洋葱圈★菌类
主要学习
1.米饭蒸煮
掌握大米,花生米,糯米等等蒸煮方法;
2.配菜制作
包括多种配菜的处理,腌制,烹调,切粒,碾碎等等;
3.饭团卷法
传授饭团成型的基本手法,以及保鲜方法。
食尚香实行一对一线下实践教学,学员亲自动手由师傅带领操作,我们不限制学习期限,什么时候学会什么时候出师,保证您掌握全部技术。我们的制作方法独特,别家难以模仿,来食尚香学技术,帮你设计特色的店面,拥有了特色的口味,自然不会缺少顾客。