★☆☆鸡排,近年来越辣越受人们的喜爱,这与它独特的制作方法和美味可口是分不开的,下面为大家介绍下★☆☆鸡排的制作方法。
用料
鸡胸肉200g
盐少量
蚝油少量
生抽少量
起苏粉适量
面包糠适量
鸡蛋1个
★☆☆鸡排的制作方法
1、鸡胸肉改刀成薄片可切成三片,用刀背拍打使鸡排变大★☆☆鸡排的做法
2、加入生抽,蚝油,少许盐腌制两个小时左右,也可以加入少许炸鸡粉或者花椒粉调味,不放也没关系★☆☆鸡排的做法
3、将腌制好的鸡排拍上面粉炸鸡排豪大大的做法
4、再裹蛋液,为了后一步拍起苏粉和面包糠炸鸡排豪大大的做法
5、拍上起苏粉和面包糠炸鸡排豪大大的做法
6、内入油,6成热放入鸡排,小火煎制两面金黄捞出控油,可以加番茄酱孜然粉等等~