★☆扒鸡利润分析
★☆扒鸡加盟优势1只白条鸡(去毛及内脏)平均按2斤计算,进价每斤5.5元左右(全国均价),1只的成本=2斤×5.5元=11元,做成扒鸡香鸡后重1.7斤(缩水),成品扒鸡每斤售价12-18元(综合全国市场行情,具当地情况而定)。按均价14.5元/斤计,1只的售价=1.7斤×14.5元=24.6元。
每只毛利润=24.6元-11元=13.6元,按保守估计每日店售60只,外卖50只(节假日更高)共计110只,每日毛利=13.6×110=1496元。一个月(30天)即1496元×30天=44880元,一年44880元×12个月=538560元,按比较保守估计,扣除工人工资、店租、水电、税收、劳保、福利等,一年比较少纯利润不会低于40万元。
以上是整鸡销售情况,还不包括鸡腿、鸡翅等附产品以及烤鸡、烤鸭类酱卤、灌制类产品的收入,★☆扒鸡加盟优势如果算上这几项,其盈利将翻倍,利润更加惊人,拥有百万不是梦!
假如你的店址选的好,又是人口密集的消费中心,每年做到百万以上,甚至200万元,都不是什么惊人的事,因为,这里还有一个外卖的动态因素,假如做得好、宣传到位、促销人员多、充分利用德王品牌优势,当天销量何止几十只、几百只?如能联系各大单位,为职工下发福利,说不定一次就是上千只,甚至近万只,也就是说几天就是一年的赢利,甚至几年的生意,不信你就试试!