想学做阳春面吗?
阳春面是苏州当地非常出名的一种烫面.苏州人也称其为光面、清汤面或清汤光面.阳春面的特点是汤清味鲜，清淡爽口,韧糯滑爽.阳春面物美价廉,深受百姓们的喜爱,因而一直流传至今.
营养师语：蒜苗能预防流感、肠炎。
阳春面的做法
主料：面条150克
辅料：鸡蛋1个，小白菜20克，大葱、青蒜各10克，盐、味精、食用油各适量
制作步骤：
1．面条煮熟；小白菜切段，入煮面水中烫熟；鸡蛋用筷子打匀。
2．油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切细丝；青蒜切成3厘米的段。
3．鲜汤加热煮开，盛入碗中，放盐调味，盛面条、小白菜，撒葱末、蒜末、蛋丝即可。
专家提示 小白菜不宜烫制过熟。
宜忌 阳春面能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。
阳春面培训哪家好?阳春面培训内容
了解阳春面的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
阳春面各种食材的分类,处理方法和技巧.
阳春面面条的烹煮方法和技巧.
阳春面各种配菜的制作方法和技巧.
阳春面鲜汤的制作方法和技巧.
阳春面的存储方法和技巧.
阳春面整体的制作方法和流程.正宗阳春面的制作配方.
阳春面开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
阳春面培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
阳春面正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
阳春面培训哪家好?阳春面培训优势
专业的阳春面培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习阳春面的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.阳春面小吃摊的经营方针,经营策略.
阳春面培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
阳春面培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
阳春面培训问题解答
参加阳春面培训需要多少钱?
阳春面培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
阳春面培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过阳春面,能学会吗?
首先阳春面制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的阳春面培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会阳春面的.
阳春面的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售阳春面的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
阳春面培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
阳春面的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点