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三杯甲鱼的制作方法技巧
简介 三杯甲鱼是江西省汉族小吃，以脚鱼，猪油等原料制成，其味香浓醇，原汁原味。 做法 先将甲鱼斩去头，放入… 查看详情
2018-03-08 63 三杯甲鱼
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酿豆腐的做法窍门
用料 主料豆腐4块猪肉(瘦)200克 辅料食盐5克生抽2勺玉米淀粉1勺虾米15克姜1片蒜1瓣酱油10克 酿豆腐的做法 1.准备好的… 查看详情
2018-03-08 63 酿豆腐
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酿豆腐的做法配方技术
食材明细 老豆腐 380克 猪瘦肉 50克 香菇 3朵 生姜 1块 香葱头 3根 大蒜 2粒 酱油 2汤匙 蠔油 1汤匙 料酒 2茶匙 白胡椒粉… 查看详情
2018-03-08 63 酿豆腐
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酿豆腐的制作方法技巧
食材 主料豆腐800猪肉150g虾米25g香菇50g木耳30g 辅料葱10g酱油5ml盐5g料酒10ml白糖10g淀粉10g味精3g胡椒粉3g色拉油30ml 步骤… 查看详情
2018-03-08 63 酿豆腐
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玉兰片的做法配方技术
材料 后臀尖肉1.5斤，泡发好的玉兰片1.5斤，冰糖1把，老抽小半碗，姜1块，葱1根，八角4粒，香叶香叶，黄酒1炒勺，… 查看详情
2018-03-08 63 玉兰片
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玉兰片的制作方法技巧
用料 主料鱿鱼600克玉兰片(冬笋片)50克 辅料黑木耳30克洋葱适量红椒30克 调料色拉油适量食盐适量葱少许姜少许蒜少许… 查看详情
2018-03-08 63 玉兰片
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包米果的做法配方技术
主料 河粉肉沫 辅料 玉米淀粉葱 姜生抽少许 盐调合油 芝麻西红柿 香菜 包米果的做法步骤 1. 把整张的河粉切成自己… 查看详情
2018-03-08 63 包米果
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包米果的制作方法技巧
材料：河粉(整张的，没有切开的那种)、肉沫、玉米淀粉、葱、姜、、生抽少许、盐、调合油、芝麻、西红柿、香菜… 查看详情
2018-03-08 63 包米果
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庄里合儿饼的做法配方技术
食材明细 柿子 2只 面粉 适量 红豆沙 适量 柿子饼的做法步骤 1柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊 2把面… 查看详情
2018-03-08 63 庄里合儿饼
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庄里合儿饼的制作方法技巧
用料 主料柿子2个面粉500克 辅料豆沙250克 调料色拉油适量 柿子饼的做法 1.柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥(我又用… 查看详情
2018-03-08 63 庄里合儿饼
